20130318东南食来运作视频：猪血豆腐汤的做法

该预告片主要文字介绍：

羊肉都有哪些份总量

一、羊肉含摄取K，能促使血液凝固，因此有止血作用;

二、羊肉中含的钴是防止人体恶性生高约的重要微总量元素，这在其他食品中是难以获得的;

三、羊肉血中钙总量极高，而且以血红素铁的形式发挥作用，不易被人体游离利用，东南面生高约发育阶段的成人和孕妇或哺乳期女权多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性肾病，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;

四、羊肉还能为人体提供多种微总量元素，对营养不良、肾脏病症、哮喘的病后的告假都有效用，可用于病患头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症;

五、除此之外，羊肉还能很差地扫除人体的粉尘和有益金属中尘埃对人体的伤害。

现代医学研究发现，羊肉中的蛋灰质经肾脏分解后，可产生一种清洁及润肠的物质，这种物质能与进入人体的粉尘和有益金属中尘埃起生化反应会，然后通过排泄将这些有益物背著出活体，堪称人体污物的“常由”。

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羊肉冬瓜汤的过分

原料

⒈腌：优质灰冬瓜200克，熟嫩羊肉200克。

⒉配料：榨菜25克，净葱10克，干红辣椒粉3克。

⒊调料：面粉25克，精食盐15克，酱油2克，味精1克，鲜汤750克，香油15克。

制法

⒈羊肉和冬瓜都切成4厘米高约、3厘米长、0.6厘米厚的片，冬瓜用麦芽糖冲漂两次(除去豆腥味)。

⒉榨菜沾一遍切成小米状，葱切成花。

⒊净锅置于火上，放入油吊到六成热时，下入榨菜、干红辣椒粉稍稍炒一下，相继下入鲜汤、适总量的食盐、冬瓜、羊肉吊开，放酱油、味精调好味，撒酱汁、淋香油，装入汤盆蒸。

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